Etikett: kaffe

5 maj, 2018 / Mattjat

I detta avsnitt fortsätter Anna och Janne kaffepratet med Per Nordby. Hör om specialkaffe, processmetoder och internationell kaffehandel. Och hur kan kaffeodling bli hållbart, inte bara ekologiskt utan även ekonomiskt för kaffebonden? Email: mattjat@redbean.se Instagram: mattjatpodden/ https://www.pernordby.com/

Play
28 april, 2018 / Mattjat

I avsnitt 6 av Mattjat åker Anna och Janne till Bellevue i Göteborg och träffar kafferostare Per Nordby och pratar om specialkaffe. Per lär ut grunderna i kaffekunskap. I nästa avsnitt kommer fortsättningskursen. Email: mattjat@redbean.se https://www.pernordby.com/

Play